Gastronomía y Tapas

¿Dónde comer bien?

¿Dónde comer bien?
La gastronomía es uno de los factores interesantes donde apenas hay dijeramos rechazo, pues el paladar nunca falla a la hora de degustar los distintos platos.
Sin ser exhaustivo, cada país, cada región tiene sus platos típicos y otras que han pasado de abuelas a madres y a hijas.

¿Dónde comer bien?

en Granada.
Hay muchos lugares y sitios, tanto en la capital y en la provincia. Desde caros a baratos. Desde restaurantes a lugares de tapas.
Es un privilegio que en los bares te pongan la tapa, la mayoría de las veces sin cobrarla y algunas veces lo contrario, En otro lugar, puedes escogerla.

¿Dónde comer bien?

Puedes comer bien en lugares que iré desgranando, sin desmerecer, a parte del buen servicio.
Hoy me voy a centrar en el Restaurante La Guitarra. Un lugar legendario. Su nombre se debe precisamente a la piscina en forma de guitarra que tiene en su interior.

comer bien
Está ubicada en la carretera de La Zubia (a pocos kilómetros de Granada), dirección a la Urbanización monteña de Cumbres Verdes, antes de llegar al paraje conocido como El Hervidero.
El Restaurante La Guitarra es el lugar donde comer bien con una calidad/precio más que aceptable, yo diría que notable. Aunque para calificarlo hay que ir a probar sus viandas.
Sus especializados son Las Migas (de sémola), el Plato Alpujarreño y el Bacalao con Tomate.
Sin duda todos para chuparse los dedos. A parte de ello tiene la carta de pescados y carnes, sus vinos y sus exquisitos postres.
El Restaurante La Guitarra se sitúa en un enclave natural: El Parque Natural de Sierra Nevada, entre pinos y con excelentes vistas de Granada y de los montes colindantes, a parte de las vistas al Trevenque y a Sierra Nevada.
Un lugar donde comer bien que recomiendo.

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